Agnolotti di asino (quadrati)

10,00 € IVA INCLUSA (confezione gr. 500)

La nostra pasta fresca di farina di grano tenero all’uovo è il risultato di una selezione accurata degli ingredienti, per garantire sempre un prodotto di eccellenza.

Gli Agnolotti di Asino (quadrati) racchiudono un ripieno di carne di asino, arricchito con un mix di verdure.

Perfetti per occasioni speciali o per un pranzo in famiglia, sono facili da preparare e pronti in pochi minuti.

Siamo orgogliosi di offrirvi un prodotto che non solo rispetta la storia culinaria delle Langhe, ma che porta in tavola un’esperienza di gusto autentico, celebrando momenti di festa e convivialità come si conviene alle nostre radici.

Prezzo al Kg: 20 €.

Ingredienti

Ingredienti della pasta: farina di grano tenero "00" , uova 19%(9% sul totale), acqua.

Ingredienti del ripieno: carne di asino 53% (29% sul totale), uova, riso, formaggio Parmigiano Reggiano Dop (latte, sale, caglio), spinaci, carote, cipolle, sale. Sfarinati con farina di riso.

Può contenere frutta secca a guscio, soia e senape.
Senza conservanti e coloranti aggiunti.

Modalità di conservazione

Nel frigorifero a +2/+4°C. Prodotto pastorizzato e confezionato in atmosfera protetta, non forare l'involcruo. Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni.

Da consumarsi entro la data impressa sulla confezione.

Valori Nutrizionali

Energia 1022 kJ / 242 kcal – Grassi 4,9g di cui saturi 2,2g – Carboidrati 36g di cui zuccheri 0,8g – Fibre 1,0g –Proteine 13g – Sale 1,3g.

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Agnolotti al radicchio e speck con fonduta all’Asiago e nocciole

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