Ingredienti
Ingredienti della pasta: farina di grano tenero "00", uova 19% (9% sul totale), acqua.
Ingredienti del ripieno: zucca 45%(24% sul totale) ricotta (siero di latte vaccino, acido citrico, acido lattico), formaggio Parmigiano Reggiano Dop (latte, sale, caglio), pane grattugiato (farina di frumento tipo “00”, acqua, sale), amaretti [zucchero, farina di grano tenero, mandorle d’albicocca, proteine del latte, agenti lievitanti (sodio bicarbonato E500, ammonio E503 bicarbonato)aromi], uva sultanina, uova, sale, olio vegetale. Sfarinati con farina di riso.
Può contenere frutta secca a guscio, soia, senape.
Senza conservanti e coloranti aggiunti.
Modalità di conservazione
Nel frigorifero a +2/+4°C. Prodotto pastorizzato e confezionato in atmosfera protetta, non forare l'involcruo. Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni.
Da consumarsi entro la data impressa sulla confezione.
Valori Nutrizionali
Energia 853 kJ / 202 kcal – Grassi 4,0g di cui saturi 0,9g – Carboidrati 33g di cui zuccheri 3,0g – Fibre 1,0g –Proteine 8g – Sale 0,57g.
